学校现有45个本科专业，分属文学、经济学、管理学、工学、教育学、艺术学等6个学科门类（具体专业名称及学科门类见表1）。本学年，英语等39个本科专业有在校生，经济统计学、金融工程、商务经济学、物流管理、审计学、智能科学与技术等6个本科专业无在校生。2022-2023学年，学校新申报音乐教育本科专业，申报撤销商务经济学本科专业；国际商务、会展经济与管理、审计学等12个专业暂停招生。
2022-2023学年广东外语外贸大学南国商学院本科专业设置
序号 | 学科 | 专业名称 | 专业数 | 所占比例 |
1 | 文学 | 英语、商务英语、翻译、德语、法语、西班牙语、俄语、葡萄牙语、日语、朝鲜语、阿拉伯语、泰语、汉语言文学、汉语国际教育、网络与新媒体、国际新闻与传播 | 16 | 35.6% |
2 | 管理学 | 国际商务、市场营销、会计学、物流管理、财务管理、会展经济与管理、人力资源管理、旅游管理、酒店管理、审计学 | 10 | 22.2% |
3 | 经济学 | 电子商务、国际经济与贸易、金融学、经济学、投资学、税收学、经济统计学、金融工程、商务经济学 | 9 | 20% |
4 | 工学 | 计算机科学与技术、数字媒体技术、软件工程、网络工程、物联网工程、智能科学与技术 | 6 | 13.3% |
5 | 教育学 | 学前教育、小学教育、应用心理学 | 3 | 6.7% |
6 | 艺术学 | 播音与主持艺术 | 1 | 2.2% |