2021年10月21日上午，陈书星院长与酒店人力资源总监杨逸飞、酒店人力资源经理朱艳君进行了酒店管理专业人才培养方案、课程实践教学建设、酒店高层管理人员进校进行课程教学等内容的讨论和交流。
（陈院长与酒店人力资源经理朱艳君进行交流）
2021年10月21日下午，在旅游学院副院长陈书星教授、张海燕主任、何诗莹老师带领下，旅游学院2018级旅游管理、酒店管理班全体同学前往广州富力君悦大酒店开展《综合实训》课程学习。
本次活动分为凯悦集团详解、广州富力君悦大酒店介绍、餐饮服务培训以及酒店各部门参观解说四个部分，内容丰富且有意义，同学们都有着极大的兴趣。
在酒店人力资源培训师Jessie的带领下，同学们进入到酒店的宴会厅。
课程伊始，酒店的人力资源总监杨逸飞对同学们的到来表示欢迎，并希望同学们通过本次的学习能够丰富专业知识，期待同学们能加入凯悦这个大家庭。
（人力资源总监杨逸飞对同学们的到来表示欢迎）
（人力资源总监杨逸飞）
课程课程开始，Jessie讲解凯悦集团历史、集团酒店在世界范围内的分布状况、广州市富力君悦大酒店的发展过程以及酒店各岗位工作内容等。介绍过程中结合精彩的宣传片与图片，突出了君悦大酒店“我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”的企业文化，展现了往期实习生的学习过程和团建活动，同学们都很认真听讲。
（Jessie进行介绍）
接着，餐饮部经理Benson给同学们进行了咖啡基础培训，简洁明了的照片和介绍中让同学们了解到咖啡的起源、常见的咖啡以及咖啡的风味，同学们热情高涨，积极与Benson进行互动。
（餐饮部经理Benson给同学们进行了咖啡基础培训）
（Benson与同学们进行互动交流）
（Benson与同学们进行互动交流）
然后，同学们被分成三组参观酒店各个部门，参观了空中大堂、餐厅、客房、健身房、主题包房等，过程中同学们一边听讲介绍，一边拍照记录，对酒店的各部门构成又多了一份认识，收获颇多。
（分组进行参观学习）
（宴会介绍）
（同学们听讲包房介绍）
（同学们听讲客房介绍）
最后，大家通过大合照结束本次广州富力君悦大酒店的参观学习活动。
（集体合影留念）
参观学习结束后，同学们纷纷表示此次参观学习收获颇丰，不仅对凯悦集团有了更为直观的了解，也对广州富力君悦大酒店有了全新的认识，同时激发了同学们对未来发展方向的深度思考，为旅游管理、酒店管理专业同学的学习就业提供了一次良好的见习机会。
撰稿人：胡美玉
图片提供：何诗莹老师、郑家和、高敏诗