李继东，体育学讲师，现任素质拓展专项教师，本科毕业于西安体育学院体育教育专业，2013年获得华南师范大学体育教育专业体育硕士学位，田径国家一级裁判员，足球国家一级裁判员。
任教以来承担学校素质拓展、足球、游泳等教学任务，长期负责学校田径队的竞训工作。自2013年至今带队多次参加广东省大学生田径锦标赛和广东省大学生运动会甲组田径比赛项目，共获得冠军2项，亚军5项，季军4项。2020年起负责校游泳队竞训工作至今，两次带队参加了广东省大学生游泳锦标赛和全国学运会广东选拔赛共获得冠军3项，亚军2项，季军1项。