为深入探寻潮汕非遗文化内核，挖掘侨乡文化当代价值，发挥高校艺术青年美育实践优势，广东外语外贸大学南国商学院“艺筑芳华”实践队参与广东大学生“百千万工程”突击队暑期社会实践，奔赴汕头濠江开展为期十天的专项调研。本次实践聚焦民俗表演、传统戏曲、市井饮食三大方向，通过展馆研学、现场观摩、实操体验、传承人深度访谈、群众走访等形式，系统调研潮州大锣鼓、珠浦女子英歌、潮州铁枝木偶戏、潮汕粿品、手工肉丸五大非遗门类，全面梳理潮汕非遗的传承现状、现实困境与发展机遇，圆满完成实地调研各项任务。
实践队于潮汕历史文化博览中心前合影
馆藏侨批文物史料
潮汕历史文化博览中心红头船展品
队员参观潮剧服饰展品
文博溯源 夯实调研理论根基
本次调研以文博溯源为先导，筑牢调研理论基础。团队首站走进潮汕历史文化博览中心，系统梳理侨乡文脉与非遗发展脉络。馆内红头船雕塑、侨批藏品，生动再现潮人扬帆远航、闯荡南洋的历史图景，让队员读懂潮人心系故土、艰苦奋斗、反哺桑梓的精神底色。潮剧乐器、铁枝木偶戏台、金漆木雕等非遗馆藏，完整展现潮汕民俗艺术的发展源流与民俗体系，帮助团队确立“侨情为根、非遗为脉”的整体调研思路，为后续深入乡村开展专项民俗调研锚定方向、夯实理论支撑。
扎根社区 探访青年非遗队伍
在汕头市濠江区珠浦社区，团队重点对两支青年民俗非遗队伍开展实地调研。针对珠浦潮州大锣鼓队，队员现场观摩日常排练、亲身参与演奏体验，并与队伍负责人、青年队员深入交流。据了解，这支青年锣鼓队于2023年复建，成员以周边初高中学生为主。为协调青少年学业与技艺传承，队伍推出弹性留队机制、开设公益体验课堂，并借助短视频平台分享排练日常吸纳新生力量。即便如此，队伍仍面临大众曝光度不足、青年后备人才稀缺、声部人才缺口较大等现实难题。相较于当下热度高涨的英歌舞，潮州大锣鼓社会吸引力偏弱，二者发展差距显著，这也是本次调研捕捉到的民俗非遗差异化发展矛盾。
实践队与潮州大锣鼓青年非遗传承人合影
队员体验潮州大锣鼓传统乐器
队员学习潮州大锣鼓击打技法
与此同时，团队走访调研珠浦女子英歌队。这支队伍从零起步，目前已汇聚百余名6至20岁青少年队员，跳出传统男子英歌表演范式，打造出柔中带刚、独具特色的巾帼英歌风格。实践队员上手体验基础槌法，与带队教练深度交流，真切体会到非遗技艺背后长年累月的磨砺与坚守。访谈中，教练道出行业多重现实困境：英歌舞走红后，大量速成队伍拉低大众观感；受本地传统观念制约，女子英歌外出演出邀约少于男子队伍；队伍新媒体宣传仅由教练独自运营，传播力量单薄，专业后备教学人才紧缺。目前队伍正着力培养青年骨干，期待联动高校资源打造非遗公益课堂，进一步拓宽传承与传播渠道。
队员了解英歌舞头饰制作工艺
队员采访珠浦女子英歌队青年队员
队员体验珠浦女子英歌槌法
队员学习英歌舞基础动作
全域走访 补齐非遗生态图景
为拓宽非遗调研维度，团队前往汕头老城区，先后走访百年粿品老店与经营四十余年的手工肉丸老店，调研潮汕饮食类非遗的生存现状。潮汕粿品恪守“时节做时粿”的民俗传统，承载着地域节庆习俗与民间礼仪内涵。两家老店坚守传统制作工序，保留地道风味，同时顺应当代消费趋势优化口味、包装与宣传方式，以生活化、市场化路径延续非遗生命力，彰显民间饮食非遗守正创新的生存智慧与人文温度。
队员走访潮汕手工肉丸非遗老店
队员体验非遗手工肉丸制作
队员走访潮汕粿品非遗老店
队员采访潮汕非遗粿品手艺人
围绕潮汕传统戏曲存续现状，实践队专项走访潮州铁枝木偶戏艺人。潮州铁枝木偶戏俗称纸影戏，依托扬琴、唢呐、锣鼓等传统乐器烘托剧情，剧目多为八仙祈福类吉祥戏，演出多用于乡村祠堂庆典、民俗酬神活动。当前行业普遍面临受众老龄化、青年学艺意愿低、演出场景单一、经费有限制约舞台呈现等难题，传承断层风险凸显。传承人的真切讲述，展现了小众传统戏曲在现代社会的生存困境，也补齐了本次调研中民俗乐舞、饮食之外的传统戏曲板块。
铁枝木偶戏传承人
队员体验铁枝木偶戏操作
队员观摩铁枝木偶戏道具
队员访谈铁枝木偶戏传承人
接续文脉 以青春力量助非遗活化
历经十天实地走访、现场体验与深度访谈，团队系统梳理了潮汕各类非遗的发展现状。当前潮汕非遗已初步形成青年传承力量，英歌舞、潮州大锣鼓均组建青少年传承队伍，民间手艺人也主动创新，尝试依托新媒体拓宽传播路径，非遗年轻化发展显现雏形。但各类非遗仍普遍面临多重挑战：人才储备不足、资金渠道有限、新媒体运营力量薄弱、行业发展良莠不齐；不同门类热度差距悬殊，小众戏曲、传统潮乐曝光度偏低；民间传承队伍缺少稳定合作渠道与培育资源，发展大多依靠乡贤扶持与零散演出；青少年传承人仍需持续平衡课业学习与技艺训练。
本次三下乡实践积累了大量一手调研资料。团队完整记录五大非遗项目的技艺特点、发展现状与传承痛点，收集排练制作、展演现场、馆藏实景等图文、视频素材，搭建起完备的非遗调研素材库。结合艺术专业优势，团队针对调研发现的问题梳理可行对策。实践期间，团队依托公众号持续推送系列纪实推文，记录实践历程、传播潮汕非遗文化。后续队员将继续整合调研素材，完善社会实践调研报告，策划非遗科普内容与宣传短视频，持续讲好潮汕非遗故事。
“艺筑芳华”实践队合影
十日乡土躬行，既是青年学子知行合一的实践历练，也是接续本土文脉、探索非遗活化路径的全新起点。本次汕头调研中，队员们走出校园、扎根基层，真切感受潮汕匠人守护非遗的赤诚之心，体悟侨乡文脉的深厚底蕴，亲眼见证馆藏传统文化在乡村市井间活态传承。下一步，“艺筑芳华”实践队将加快调研成果转化，向社区、非遗队伍反馈调研思考；依托专业优势持续开展文创创作、科普短视频摄制，搭建我校与潮汕非遗长期联动桥梁，以青年视角挖掘潮韵内涵、以专业力量助力文脉传承，推动潮汕非遗文脉在时代浪潮中持续焕发鲜活生机。（文 陈佳瑶）